¿Por qué una franquicia ROSSOPOMODORO?
Una marca internacional con 20 años de éxito probado
Únete a la primera cadena de pizzerías artesanales de Nápoles y convierte tu pasión por la gastronomía en un negocio rentable. Con más de 100 restaurantes en todo el mundo, Rossopomodoro es sinónimo de calidad, tradición e innovación.
Expansión estratégica en España
Oportunidad de entrar en un mercado donde la marca inicia su expansión, tras su consolidación internacional con más de 100 restaurantes.
Alta Rentabilidad
Márgenes optimizados y un modelo diseñado para maximizar el EBITDA, con un beneficio anual estimado de 187.500 €.
Concepto gastronómico diferenciador
Formato único "casual informal" que combina pizza napolitana artesanal y cocina tradicional, generando mayor ticket medio y rotación.
Respaldo de una marca premium
Trayectoria internacional de 25 años en ubicaciones estratégicas de Londres, Nueva York, Chicago y Toronto, minimizando el riesgo de inversión.
Soporte integral al franquiciado
Formación especializada de dos meses con chefs expertos y asistencia continua en selección de ubicación, contratación y operativa.
Flexibilidad para inversores
Modelo adaptado tanto para autoempleo como para inversores que deseen mantener su actividad principal con dedicación mínima.
SOBRE ROSSOPOMODORO
Auténtica experiencia de pizza napolitana
Rossopomodoro nació en Nápoles en 1998 con la misión de llevar la auténtica pizza napolitana al mundo. Su receta se basa en ingredientes de calidad, masa de larga fermentación y cocción en horno de leña, combinando tradición y excelencia en cada bocado.
Más que una pizzería, Rossopomodoro es un concepto de restauración casual e informal, con un equilibrio perfecto entre la auténtica pizza napolitana y los sabores de la cocina tradicional de Campania. Cada restaurante mantiene altos estándares de calidad, con procesos operativos optimizados y personal altamente formado.
Con una presencia consolidada en Europa y América, Rossopomodoro sigue expandiéndose en mercados estratégicos como Londres, Múnich, Copenhague, Nueva York y Toronto. Gracias a su alianza con Eataly, ha conquistado ciudades clave en Estados Unidos y Canadá, reforzando su posición como referente de la gastronomía italiana.
Ahora, España se convierte en su próximo gran destino, ofreciendo una oportunidad única para inversores y emprendedores que quieran formar parte de una marca líder en restauración. Con un modelo de franquicia flexible, Rossopomodoro permite tanto la gestión activa del negocio como una inversión con participación estratégica, adaptándose a diferentes perfiles de franquiciados.
Juntos hacia el éxito
¿Qué incluye la inversión?
La inversión inicial es desde 200.000€ e incluye todo lo necesario para empezar con éxito:
Da el primer paso hacia tu nuevo proyecto de vida
¿Estás preparado para formar parte de una de las marcas de restauración más potentes del mercado? Solicita información ahora y descubre cómo Rossopomodoro puede ser tu próximo éxito empresarial.
¿Cuánto tiempo se tarda en recuperar la inversión?
El periodo estimado de recuperación de la inversión es de 3 años, con una facturación anual estimada de 1.500.000€ a partir del segundo año y un EBITDA del 15%.
¿Necesito tener experiencia en hostelería?
No es necesario. Ofrecemos un programa completo de formación de dos meses con chefs expertos que te enseñarán todos los aspectos del negocio, desde la elaboración de la auténtica pizza napolitana hasta la gestión operativa del restaurante.
¿Qué requisitos debe tener el local?
El local ideal debe tener un mínimo de 250 m² para garantizar una operativa eficiente y rentable. Nuestro equipo te asesorará en la búsqueda y selección de la ubicación más adecuada.
¿Cuál es el perfil de cliente de Rossopomodoro?
Nuestro público objetivo son clientes con capacidad de gasto medio-alto que valoran la autenticidad y la calidad. El concepto "casual informal" atrae tanto a ejecutivos para comidas de trabajo como a familias y grupos de amigos que buscan una experiencia gastronómica italiana auténtica.